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注目の事業者

話題の福島県産事業者をご紹介します!

  • 曙酒造合資会社
  • 齋栄織物株式会社
  • 有限会社とまとランドいわき

曙酒造合資会社

一生青春 大吟醸 無濾過

一生青春 大吟醸 無濾過

 雪国ならではの厳しい気候の中、酒造りを始めて百有余年。明治37年、曙酒造合資会社の前身である大黒屋酒造店が創業しました。その後、社名を現在の名称に変更。これまでの杜氏制度を止め、4代目店主の時代に自分たちだけではじめてつくった酒がこの「一生青春」です。
 いくつになっても「青春」の心を持ち、常に新たなことに挑んでいくためにも「初心を忘れない」という意味が込められており、華やかな香りと飲み口の良さが特徴です。大吟醸・吟醸・純米酒の3種類ありますが、一番の人気商品は大吟醸。0度の蔵でじっくりと寝かせており、全体的に辛口に仕上げてあります。しかし、まるでりんごのような濃厚な香りがあるため、ほのかな甘みが程良く口に広がります。昔から素材・材料にこだわり、手間暇を惜しまず、まずは地元・会津人に愛される酒蔵を目指し続ける曙酒造。古き良き伝統と、次世代への新たな歩みが、この酒蔵を日々進化させ、愛される日本酒造りへと導いているのです。
 芳醇な香りと深い味わいが評判を呼び、各賞を受賞。全国新酒鑑評会、福島県春季鑑評会、秋季鑑評会などで金賞に輝いています。先日行われた平成28年福島県春季鑑評会では「一生青春大吟醸40」が県知事賞を受賞。また、二大看板の「天明」は金賞に輝きました。
 日本一の酒処・福島県。その名の通り、この会津の地で、温かな人々の手によって旨い酒がつくられています。

お問い合わせ

曙酒造合資会社
福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2番地
TEL.0242-83-2065
URL:http://akebono-syuzou.com

齋栄織物株式会社

妖精の羽 塩縮オーガンジーストール

妖精の羽 塩縮オーガンジーストール

 「絹の里」として知られる川俣町。桑の育成に適した風土で、古くから絹織物産業が盛んでした。齋栄織物株式会社の創業は、昭和27年。当時はスカーフなどに使用する生地を大量に生産していました。時代の流れとともに絹織物産業も衰退する中、新たに開発したのが、髪の毛の太さ(約50デニール)の6分の1(約8デニール)ほどしかない、超極細絹糸を使用した世界一薄い絹織物「フェアリー・フェザー(妖精の羽)」です。平成24年には「ものづくり日本大賞」で最優秀賞の「内閣総理大臣賞」を受賞するなど、品質で世界に勝負できる製品として話題を集めています。このフェアリー・フェザーを使って作られた「オーガンジーストール」は透けるような平織りの生地で驚くほど軽く、手に取っても全く重さを感じさせません。加えて糸切れしない工夫が施されているため糸にハリがあり、肌を優しく包み込んでくれます。
 色は全部で7色。妖精の羽を身にまとって、気品あふれるオシャレをお楽しみください。

お問い合わせ

齋栄織物株式会社
福島県伊達郡川俣町鶴沢馬場6-1
TEL.024-565-2331
URL:http://saiei-orimono.com

有限会社とまとランドいわき

トマト

トマト

 真っ赤に輝く畑の宝石、トマト。βカロチン、リコピンなどの栄養素もたっぷり含まれており、生活習慣病などの予防にも良いと言われています。
 福島県いわき市にある「とまとランドいわき」では、2万3,664平方メートルの広大な敷地で、サンシャイントマトを主力とした8種類のトマトを栽培しています。専務取締役の元木さんは「いわき市は日照時間が長いため、トマトの栽培に適しています。この豊富な日照量を活かし、温度や二酸化炭素の量を一定に管理しているため、質の高いトマトを一年中栽培することができるのです。また、震災以前からさまざまな検査を定期的に行っています。放射性物質検査はもちろん、残留農薬検査、食品衛生検査などしっかりとした検査体制をとることで、小さなお子様でも安心して食べてもらえるトマトをおとどけしています。」とトマトへの情熱を語ります。
 自慢のトマトをより多くの人へ伝えたいとの想いから、今年の2月には「ワンダーファーム」をオープン。「農と食の体験ファーム」をコンセプトに、レストラン、直売所、加工工場、イベント広場が併設された体験施設です。トマトはもちろん、地元生産者とコラボレーションして、毎週じゃがいも、ブルーベリー等のさまざまな農業体験イベントを開催中。生産者と消費者がより近い距離で触れ合うことにより、食の大切さや真の美味しさを改めて伝えています。

お問い合わせ

有限会社とまとランドいわき
福島県いわき市四倉町長友字深町30
TEL.0246-66-8630
http://www.sunshinetomato.co.jp

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