12月17日（金）にコラッセふくしま（福島市）の福島県観光物産館で開催された「あぶくまフェア」にて、田村市都路産のキクイモを使って開発を進めてきた菊芋スイーツ「ふわってら」の販売実習を行いました。
「ふわってら」は健康に良いと注目度の高いキクイモをパウダーにして生地に練り込んだ台湾カステラで、田村市都路町の菓子店「みやこじスイーツゆい」の協力を得て試行錯誤を繰り返し、この度、完成しお披露目販売となりました。
限定20個の「ふわってら」は販売開始1時間たたずに完売。
田村市都路町の特産品を活かした商品開発は大成功となりました。