1月15日(土)にいわき・ら・ら・ミュウ(いわき市)にて、新味「シークワーサー」味を含む、よりっせサブレの販売実習を行いました。
当日の出発時は寒波の影響で西会津は雪…
しかし、いわき市のら・ら・ミュウは青空も見え、地域環境の違いを実感し販売活動をスタート!
昨年度考案した「みそ味」今年度考案した「シークワーサー味」を75枚ずつ販売しました。
最初は緊張して、接客がうまくいかない事もありましたが、購入してくださったお客様から活動の経緯や味の特徴などについて質問を受け、お答えしているうちに緊張もほぐれて、町外の方と交流を楽しむことが出来ました。
売れ行きには時間によってムラがあり、完売できるか心配な時間帯もありましたが、販売開始から約3時間を経過した昼過ぎ1時頃には完売する事が出来ました。
「よりっせサブレ」でいろいろな人と繋がれた貴重な経験でした。
販売実習場所を快くご提供いただいた「いわき・ら・ら・ミュウ」さまには、心より感謝申し上げます。