令和5年度ふくしまの未来を創るFukurum基金採択団体である、福島県立白河実業高等学校塙校の生徒さんを採択通知交付のために訪問いたしました。
同校では、矢祭町産のラズベリーや地域の食材を活用した商品開発を、既に矢祭町産ラズベリーを使用した商品開発を行っている、フランス大使館総料理長セバスチャン=マルタン氏を取材し協力を仰ぎながら進めていきます。
また、矢祭町の案内マップを作成し、同町の観光振興や同町産ラズベリーのPR、販路拡大を目指します。
同校の活動は東白川郡の新たな活力になる事間違い無しです。
12月末まで商品開発を行い、来年1月下旬~2月中旬に採択団体全体での成果発表会、販売実習を行う予定です。
同校の活動は、随時、ホームページや公式SNSにてお知らせいたします。
福島県立白河実業高等学校塙校の取組みを応援してくださいね。