第4弾は、南会津町にある酒蔵「国権酒造株式会社」の限定酒【純米吟醸 福乃香 山廃仕込】720mlを、10月31日(日)までに、Fukurumカードで1万円以上ご利用の方6名さまへプレゼント※します。
※エントリー不要、自動抽選。当選の連絡は商品の発送をもって代えさせて頂きます。
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(商品説明)純米吟醸 福乃香 山廃仕込
福島県が新たに開発した酒造好適米【福乃香】を100%使用した山廃仕込みの純米吟醸酒。国権酒造株式会社が目指す「山廃」とは山廃特有の香りや味というものがあるのではなく口に含むと最初は速醸と変わらないがソコハカトナク複雑で深い味わいを感じられるお酒です。酵母は香り系のものを使わず、酒の上品な味わいを活かすため「F7-01」を使用。口当たりのよい甘めのお酒に仕上がりました。冷でも燗でも楽しめる酒米も水もオール南会津町が育んだお酒です。
原料米 : 福島県産契約栽培 福乃香(南会津町産)精米歩合 : 60% 日本酒度 : -2 酸度 : 1.5 アミノ酸度 : 1.3 アルコール分:15%